Gastronomia peruana


Causa á la Susana Herbozo


Plato bandera y 100% peruano.
Uno de los platos favoritos para el placer de mi familia.
Una "torta" de patatas fria con relleno de atún, huevos duros, mayonesa hecha en casa. cebolla, apio, tomate, aceite, limones y muchas verduras frescas como decoración. Perfecto como entrada pero en casa lo saboreamos como unico plato
Preparación: aprox. 120 minutos

Torta de chocolate á la Susana con tofee, fresas y pistacho


Más de 200 tortas personalmente diseñadas

Cachitos de leche y mantequilla á la Susana

Con anís, ajonjolí, mantequilla, leche... suaves y deliciosos!
Perfectos para el desayuno, merienda,

acompañando una rica entrada ó plato de fondo.